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A la découverte des patois lorrains
12 mars 2017

Lè roûge bett'râve

Einvaux

(On vè m'dîre qu'en patois, lè "betterave", ç'ast lè lisette. Yô,n ç'ast bin vrai tortot ç'lè, mais ç'ast lè "betterave fourragère", lè celle qu'on beille è mingi ês vèches, ês ch'wâs et ca ês pouhhés).

 

Ène grôsse rècîne : LÈ ROÛGE BETT'RÂVE

1. Quée couleur è lo d'ssus d'lè fouillatte ? lo d'zos ?
2. Qu'ôst-ce qu'é crahhu sus lè grôsse rècîne ?
3. Qu'ôst-ce que j'wèyas das lè châ ?
4. Èvo qwè qu'on fait lo seuke ?

R'wêtas bin : Les fouillattes. Combin qu'y en è ? Zute forme ? D'wèce que pèkont les fouillattes ? 1. Dessinas ène fouillatte et ca ses weines. Lo bout qu'tôt das lè têrre : so nom ? sè forme ? so pwèds (compèrer è ène kêratte) ? Sè couleur en bèhh ? en hât ? 2. Combin d'rangies de piates rècînes ? Côpas lè bett'râve. 3. Mattas lè châ frahh'mat côpêye conte i buvârd. Gota lè châ d'lè bett'râve.

L'has : 1. Das lo champ, chèque bett'râve ast marquêye d'ène grôsse toquêye de lêhhes fouillattes è grôsse weines. 2. Das lè têrre, 'l enfonce lo pus grand bout d'ène tot grôsse rècîne que pouke léye-même, sus doux rangies, ène tignesse de rècînes mout fines. Lè châ, trèvêhhie pa tot-piein d'cordons wèce que colôt d'das lo mingi, ast pyin.ne de jus seucré. 3. Y è des bett'râves qu'on r'tîre di seuke, on les hôye bett'râves seucriêres.

Rèpondas : Lè bett'râve n'è-ti qu'ène seule rècîne ? Lo seuke se mat-ti en mouyaux das tout' les rècînes ? Pourqwè qu'on dit qu'lè bett'râve ast ène piante qu'ast utile ?

Complètas : Lè bett'râve fait tot-piein d'mouyaux d'...         das sè tot grôsse rècîne.

Epparnas : Das lè grôsse rècîne de lè bett'râve, y è di seuke.


 

Chattancourt

 

Ine groûsse racine : LA BETT'RÂVE ROUGE

1. Quée coulaw i le d'ssus d'la fûye ? Le d'zous ?
2. Qu'ast-ce qu'é poûssi sus la groûsse racine ?
3. Qu'ast-ce que j'woiyans das la châ ?
4. Avo quoi qu'on fât le suke ?

Ripians bin : Lis fûyes. Combin qu'i n'y en i ? Loû forme ? D'wace que pârtont lis fûyes ? Dissinans ine fûye aco sis veines. Le bout qu'itat das la terre : s'nom ? sa forme ? s'poids (comparer à ine cârotte) ? Sa coulaw en bâs ? en haut ? Combin d'rangies d'piotes racines ? Cawpans la bett'râve. 3. Mettans la châ frach'mat cawpaye conte in buvârd. Goûtans la châ d'la bett'râve.

Lèysans : 1. Das le champ, chaque bett'râve ast marquaye d'ine groûsse toquaye de lârges fûyes à groûsses veines. 2. Das la terre, elle afonce le pus groûs bout d'ine tout groûsse racine qui poûrte laye-même, sus daws rangies, ine tignasse de racines mawt fines. La châ, traversaye pa tout-plein d'coûrdons yaw que coulat d'das le mingi, ast pleine de jus sucré. 3. I n'y i dis bett'râves qu'on r'tîre don suke, on lis appelle bett'râves sucrières.

Ripondans : Ast-ce que la bett'râve n'i qu'ine seule racine ? Ast-ce que le suke se met en tâs das tourtous lis racines ? Pouquoi qu'on dit qu'la bett'râve ast ine plante qu'ast utile.

Complètans : La bett'râve fât tout-plein d'tâs d'...         das sa tout groûsse racine.

Appurnans : Das la groûsse racine de la bett'râve, i n'y i don suke.

 

 

Failly

 

Eune groûsse rèceune : LÈ ROGE BETT'RÂVE

1. Quée coleûr è lo d'ssus d'lè feuille ? lo d'zos ?
5. Qu'ast-ce qu'è crahhi sus lè groûsse rèceune ?
3. Qu'ast-ce que j'wèyans dans lè châ ?
4. Èva qwè qu'an font lo seuke ?

R'wâtans beun' : Les feuilles. Combeun' qu'y en è ? Zoûs foûrme ? D'où'st-ce que pertent les feuilles ? 1. Dessinans eune feuille ica ses win.nes. Lo bout qu'ateût dans lè têrre : so nom ? sè foûrme ? so pwèds (compèrer è eune câratte) ? Sè coleûr en bèhh ? en haut ? 2. Combeun' d'enfilâyes de piates rèceunes ? Coupans lè bett'râve. 3. Mattans lè châ frahh'ment coupâye conte in pôpieu lachant. Gotans lè châ d'lè bett'râve.

L'hans : 1. Dans lo champ, chèque bett'râve ast merquâye d'eune groûsse taquâye de larges feuilles è groûsses win.nes. 2. Dans lè têrre, 'l enfonce lo pus grand bout d'eune tot groûsse rèceune que poûte lêye-mim.me, sus doux enfilâyes, eune crignesse de rèceunes mout fines. Lè châ, treuversâye pa tot-piein d'coûrdons où'st-ce que coleût d'dans lo mingieu, ast pyin.ne de jus seucré. 3. Y é des bett'râves qu'an r'tîrent don seuke, an les hoûyent bett'râves seucrières.

Rèpondans : Ast-ce que lè bett'râve n'è qu'eune seule rèceune ? Ast-ce que lo seuke se mat en moncés dans tout' les rèceunes ? Poqué qu'an dîhhent qu'lè bett'râve ast eune piante qu'ast eutile ?

Complètans : Lè bett'râve fât tot-piein d'moncés d'...         dans sè tot groûsse rèceune.

Eppeurnans : Dans lè groûsse rèceune de lè bett'râve, y è don seuke.

 

 

Le Valtin

 

 

Ène groûsse rècîne : LÈ ROGE BETT'RÂVE

1. Quée couleur è lo d'ssus d'lè fouillatte ? lo d'zos ?
2. Qu'ôst-ce qu'è creû sus lè groûsse rècîne ?
3. Qu'ôst-ce que j'vèyas das lè châ ?
4. Èvo què qu'a fait lo seuke ?

Spias bé : Lis fouillattes. Cabé qu'i n-î ? Lû forme ? D'où'st-ce que pwatat lis fouillattes ? 1. Deussinas ène fouillatte et co ses voûnes. Lo bout qu'îre das lè têrre : so na ? sè forme ? so pwèds (comparè è ène câratte) ? Sè couleur bès ? haut ? 2. Quante rangies de p'tites rècînes ? Kûnpas lè bett'râve. 3. Botas lè châ frahh'mat kûnpâye ècate în buvârd. Gotas lè châ dè bett'râve.

L'has : Das lo champ, chèque bett'râve ast marquâye d'ène groûsse treuche de lâges fouillattes è groûsses voûnes. 2. Das lè tîrre, elle èfonce lo pus grand bout d'ène tot groûsse rècîne que poute lée-même, sus doux rangies, ène chev'lûre de rècînes mout fines. Lè châ, trèwêhhie pa trop-bé dis cordos où'st-ce que colait d'das lo mingi, ast pieine de jus seucrè. 3. Il î dis bett'râves qu'a r'tîre do seuke, a lis heuche bett'râves seucrières.

Rèpondas : Ast-ce que lè bett'râve n'è qu'ène seule rècîne ? Ast-ce que lo seuke s'bote en m'yaux das tout' lis rècînes ? Poquè qu'is d'hat qu'lè bett'râve ast ène piante qu'ast étèye ?

Complètas : Lè bett'râve fait trop-bé dis m'yaux d'...        das sè tot groûsse rècîne.

Eppeurnas : Das lè groûsse rècîne dè bett'râve, il î do seuke.

 

 

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